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    • 留意:千萬不要隨意承包食堂給他人!

      2019-01-21

      留意:千萬不要隨意承包食堂給他人!許多工廠、機關單位都有著自己的食堂。在食堂*餐,有許多優點,比方物美價廉、經濟實惠、便當等。食堂可以說是一種變相的福利,好的食堂互影響*餐者對單位或校園的印象。然而無論是學生食堂,仍是單位食堂,面對的都是團體顧客,一般都采用的承包經營方式,可是目前在食堂辦理上存在許多問題,主要表現在以下幾個方面:*,食品衛生安全辦理問題。食堂一旦食品衛生安全出現問題,尤其是食物中

    • 霉變的食物能吃嗎?

      2018-05-29

      我們經常食用的食物中富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及無機鹽等營養物質,是微生物良好的天然培養基質。當外界溫度、濕度等環境條件符合微生物生長的需求,微生物就會在食物中生長、繁殖,從而出現發霉的現象。它們在生長和繁殖過程中會產生各種酶類物質,破壞細胞壁而進入細胞內部,使食物中的營養物質分解,食物質量降低,進而使食物發生變質和腐爛。使食物中的主要成分蛋白質、脂肪、碳水化合物分解,維生素、無機鹽等營

    • 低血糖飲食要均衡

      2018-05-29

      低血糖喝牛奶好嗎  很多人都覺得牛奶含有人體所需的能量,低血糖喝牛奶是很好的,但其實不然。究竟是怎么回事呢?  牛奶中含有的是乳糖,它要經消化后才能斷裂成葡萄糖,這個過程不如直接吃一塊糖來得及時,尤其是已經心慌、出虛汗的人,更不適合喝牛奶來升高血糖。牛奶則可以作為血糖控制良好的人睡前加餐使用。所以血糖比較穩定時飲用牛奶是很好的,而且對于牛奶的品種也沒有特別的要求?! ∪菀装l生低血糖的患者可以食用含

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